Petiso, weltmeisterlich bei der Stickstoffdüngung

Pétisó ist ein ungarischer Stickstoffdünger mit einer geschützten Marke, der seit 1932 produziert wird. Ursprünglich war die Absicht, einen Dünger zu kreieren, der es Landwirten ermöglicht, Stickstoff zu düngen, ohne eine Versauerung des Bodens herbeizuführen. Im Laufe der Zeit, mit den sich wandelnden Kundenbedürfnissen, wurde der Stickstoffgehalt von Pétisó auf 27 % angehoben. Pétisó weist zusätzlich einen Gehalt von 7 % Calcium (CaO) und 5 % Magnesium (MgO) pro Tonne auf, gewonnen aus 228 kg Dolomit. Damit beträgt der Gesamtanteil an Makroelementen (Calcium, Stickstoff, Magnesium) 39 %.

Der zentrale Aspekt bleibt jedoch gleich. Pétisó ist eine ausgezeichnete Stickstoffquelle und enthält natürlichen Dolomit aus der Region, der den Säuregehalt des Bodens reduzieren kann und eine ideale Quelle für Kalzium und Magnesium ist. Doch da wir gerade vom Dolomit reden: Weshalb kommt der Herkunft des Wirkstoffs Kalzium (und in diesem Fall auch Magnesium) so große Bedeutung zu? Die Antwort ist simpel: Kalzium ist nicht gleich Kalzium. Einige Produzenten nutzen Kalksteinpulver (CaCO₃), Anhydrit (CaSO₄) oder Nebenprodukte aus anderen industriellen Fertigungsprozessen, gebrannten Kalk (CaO) usw., um ihre Kalkammoniumnitrat-Produkte (KAS, CAN, KAN) ähnlich wie Pétisó herzustellen. Nur die Carbonat-Formen (CO₃) sind geeignet, um den Säuregehalt im Boden zu reduzieren, da die anderen entweder keine nachhaltige Wirkung haben oder den Säuregehalt des Bodens (oder des Ammoniumnitrats im Dünger) nicht verringern. Auch Gips und sämtliche anderen Verbindungen des Kalziumsulfats fallen in diese Kategorie. Außerdem hat Dolomit im Vergleich zu Kalksteinpulver eine höhere Neutralisationskapazität und enthält eine bedeutende Menge an Magnesium, das für Pflanzen lebensnotwendig ist. Dünger der Marke KAS, die nicht auf Dolomit basieren, weisen entweder keinen Magnesiumgehalt oder nur sehr geringe Mengen (<1 %) auf. Pétisó ist ideal für jeden Boden-pH-Wert geeignet, da es den Boden nicht ansäuert und Pflanzen neben Stickstoff auch Kalzium und Magnesium bietet.

Weshalb ist ein saurer pH-Wert im Boden schädlich? Aufgrund der Verschlechterung der Bodenstruktur, der Wasseraufnahme und Wasserspeicherkapazität, der erhöhten Verdichtungsempfindlichkeit des Bodens und des Rückgangs der Nährstoffaufnahme. Werfen wir einen Blick auf ein Beispiel: Bei leicht saurem Boden (pH = 6) werden nur etwas mehr als 50 % (genau: 52 %) des ausgebrachten Phosphor-Wirkstoffs verwendet, und auch die Stickstoffnutzung verringert sich um 11 %. Selbst bei einem Verlust von nur 16,5 kg/ha Stickstoff und 25 kg/ha P₂O₅ ergibt sich ein finanzieller Verlust von über 58 Euro pro Hektar. Der Nährstoffverlust auf saurem Boden ist noch ausgeprägter und betrifft bereits das ausgebrachte Kalium (Abbildung 1).

Abbildung 1: Wirkung des pH-Werts des Bodens auf die Nährstoffaufnahme

In sauren Böden ist Phosphor an Eisen- und Aluminiumverbindungen gebunden, die nicht wasserlöslich sind. Er kann erst bei einem steigenden pH-Wert aufgenommen werden. Rund 60 % der landwirtschaftlich genutzten Böden in unserem Land leiden jedoch unter einer Versauerung, was die Fruchtbarkeit des Bodens verringert.

Weshalb haben Kalzium und Magnesium so große Bedeutung?

Kalziummangel bewirkt eine Veränderung der Durchlässigkeit der Zellmembran, was zu einer Verlangsamung des Nährstofftransports und einer Modifikation der Hormonfunktion führt. Die passive Aufnahme von Nährstoffen, die ohne Energieaufwand erfolgt, wird jedoch durch die veränderte Membranpermeabilität gestört. Das bedeutet, dass die Menge an frei resorbierbaren Nährstoffen abnimmt. Magnesium ist ein bedeutender Enzymaktivator, weshalb es in allen Aufbauprozessen involviert ist. Außerdem ist es der Hauptbestandteil von Chlorophyll, das neben Magnesium auch vier Stickstoffatome enthält. Fehlt das Chlorophyll, so findet die Photosynthese nicht statt, die Pflanze kann keine organischen Stoffe aufnehmen und der Ertrag verringert sich. Dies ist besonders gut bei Hitzestress zu beobachten, wenn UV-Strahlung Chlorophyll schädigt. Fehlt es im Boden an ausreichendem Magnesium in resorbierbarer Form (und auch an Stickstoff), ist die Pflanze nicht in der Lage, die währenddessen zerstörten Chlorophyllmoleküle zu regenerieren. Dies führt zu einer Beendigung der Photosynthese und zum Abbau der eigenen organischen Substanz der Pflanze, was Ertragseinbußen zur Folge hat. Magnesium spielt außerdem eine Rolle beim Transport organischer Substanzen in der Pflanze. Bei Magnesiummangel kommt es häufig zu unzureichender Düngung am Ende des Maiskolbens oder zur Entstehung von verkümmerten Körnern. Wenn dies nur 15 Körner pro Kolben betrifft, liegt der Ertragsverlust bei 70.000 produktiven Pflanzen bei 200–250 kg pro Hektar. Magnesium schützt vor Stress, einschließlich Hitzestress und Trockenheit. Gut mit Magnesium versorgte Pflanzen weisen ein dichteres und tieferes Wurzelsystem auf, was ihnen eine angemessene und zeitgerechte Aufnahme von Wasser und darin gelösten Nährstoffen ermöglicht. In Pétiso weist das Dolomit eine durchschnittliche Korngröße von weniger als 40 µm auf. Fein gemahlener Dolomit weist eine deutlich höhere Reaktivität auf als der gewöhnlich aus Minen stammende Dolomit mit einer Korngröße von 0–2 mm.

Die 25- bis 50-fach größere spezifische Oberfläche ist der Grund für die höhere Reaktivität. Der Boden verliert durch den Anbau von Mais, Weizen, Raps und Sonnenblumen je nach Ertrag 55; 40; 110; 80 kg Calcium und 36; 35; 35–80; 50 kg Magnesium pro Hektar (diese Werte können variieren). Je nach Nährstoffkapazität des Bodens müssen diese Nährstoffe regelmäßig wieder hinzugefügt werden.

Ein zusätzlicher wesentlicher Vorzug von Dolomit ist seine sehr gute Fähigkeit, Ammoniumnitrat zu stabilisieren. Aus diesem Grund wird der Stickstoffgehalt von Pétisó nur geringfügig durch Stickstoffverluste aufgrund der Ammoniakverdunstung beeinflusst (siehe Abbildung 2).

Abbildung 2: Stickstoffverluste bei unterschiedlichen Düngemitteln

Auch wenn im Versuch nicht Pétisó, sondern ein vergleichbares KAS-Produkt getestet wurde, zeigt sich dennoch Folgendes: Unter denselben Bedingungen verdampfen 0,7 % des Wirkstoffs von kalkbasierten Produkten (wie Pétisó), 1,3 % von Ammoniumnitrat, 8,2 % von Harnstoff-Ammoniumnitrat-Lösungen (UAN) und 13 % von Harnstoff. Außerdem ist die Auswirkung von Harnstoff wegen der stark variierenden Niederschlagsverteilung und Temperatur nicht vorhersehbar. Zudem lässt sich der Zeitpunkt seiner Anwendung nur schwer kontrollieren, was zu weiteren Verlusten führen kann.

Pétisó zeichnet sich ebenfalls durch ein einzigartiges Erscheinungsbild aus. Die Granulate granulierten Pétisós sind äußerst schlagresistent, zeichnen sich durch hohe Partikelfestigkeit aus, weisen nahezu perfekte Kugelformen auf und besitzen eine sehr homogene Korngrößenzusammensetzung. Dies führt dazu, dass sie Stickstoff über einen längeren Zeitraum abgeben, die Metallteile der Düngerstreuer schonen, ein exzellentes Streubild über größere Entfernungen ermöglichen und die während des Streuvorgangs eingestellte Dosis genau einhalten.

Pétisó bietet der Pflanze drei Nährstoffe zugleich, verändert den pH-Wert des Bodens nicht, verbessert dessen Struktur, hat geringe Verdunstungsverluste und ist für alle Böden und Kulturen geeignet – als Basis-, Start- oder Kopfdüngung. Es handelt sich um einen einmaligen und universell einsetzbaren Dünger. Von Bedeutung: Wenn die korrekte Menge an Dünger nicht angewendet wird, verkümmert die Pflanze, der Ertrag verringert sich und die Produktion wird unrentabel!